Автоматизация торговли в Казахстане

Кафе и рестораны

Готовые решения по автоматизации ресторанов и кафе

Только в Алматы более 800 кафе и 450 ресторанов. Это высоко конкурентный бизнес, требующий отлаженных процессов: быстрого и точного обслуживания, вежливого и внимательного персонала, качественного приготовления блюд и выверенного учета остатков. 


Заведение не может быть оказывать качественные услуги и быть прибыльным, используя бумажный учет: официант, бегающий между залом и кухней, выглядит забавно только в фильме. К сожалению, модель управления рестораном, основанная на клочках бумаги и устных заказах обречена на убытки. Недобросовестный персонал получает возможность для хищений и сокрытий, качество обслуживания затягивается и неизменно падает. Кухня и блюда могут быть прекрасны, но без детального учета ингредиентов, себестоимость и состав блюд будут изменяться каждый день.


Клиент уходит, если не получит вкусных блюд, вежливого обращения, точного и быстрого обслуживания. Автоматизация заведения поможет решить все четыре вопроса.


Пример автоматизации кафе




Сокращается время оформления и передачи заказов на кухню, упрощается работа со складом и запасами.

Сокращаются хищения, повышается объективность оценки работы официантов, улучшается соблюдение рецептуры.

Результаты


Быстрое обслуживание

Вместо ходьбы по лестницам и залам, официант использует сенсорный моноблок: заказ попадает на кухню за секунды, списывается из остатков и попадает в систему учета. Программное обеспечение на баре позволит сократить время приготовления с 10 минут до 45 секунд.


Вежливость

Автоматизация сокращает ошибки в расчетах и количество извинений за них. Отсутствие необходимости бежать на кухню и сообщать о заказе позволяет официанту или бармену уделить клиенту больше внимания.


Точность

Заказы и расходы за любой период времени доступны в системе учета в любое время в режиме онлайн. Появляется возможность отделить расторопных и полезных сотрудников от тех, кто создает видимость работы и организовать справедливую автоматическую систему оплаты труда. Работа бухгалтерии синхронизируется с системой учета заведения, что сокращает время и затраты на ее ведение.


Кухня

Талантливый повар — маэстро и центральная персона на кухне. От его мастерства зависит, вернется ли посетитель завтра и послезавтра. Автоматизация поможет ему в учете количества ингредиентов и остатков, снимая с него необходимость контролировать запасы и срок их годности лично.


автоматизация ресторана

Удаленная бухгалтерия

Приобретая готовое решение, вы получаете скидку 10% на услуги бухгалтера


автоматизация кафе

Более 500 ресторанов и кафе используют наше решение

Мы доставим и настроим комплект оборудования, установим программное обеспечение. На оборудование гарантия 12 месяцев.

Возможна беспроцентная рассрочка на 2 месяца c равными ежемесячными выплатами или услуги аренды оборудования под 10% от стоимости комплекта.

Оформить заказ
Оцените нашу страницу
Текущий рейтинг — 4.9 (66 человек)

Автоматизация ресторана - залог успешной деятельности

Удержать конкурентоспособность заведения питания (ресторана, кафе, фастфуда, столовой, кейтерингового предприятия) поможет система автоматизации ресторана. Это внедрение аппаратно-программного комплекса в самые важные процессы:




Как отражается автоматизация ресторана на клиентах


Не может заведение быть прибыльным, оказывать качественные услуги, используя бумажный учет. Обслуживание затягивается, клиентооборот падает. Автоматизация ресторана поможет персоналу чутко реагировать на пожелания клиентов, вносить коррективы в составленный заказ, быстро распечатывать чеки, формировать счета. Никаких очередей и неточностей даже в час пик.

Рост клиентской базы - это в первую очередь, заслуга кухни. Чем вкуснее блюда, оригинальней меню и демократичней цены, тем больше посетителей. Поэтому детальный учет ингредиентов, точный расчет себестоимости блюд - важнейший этап контроля деятельности любого заведения общественного питания. Комплекс автоматизации решит этот вопрос, поможет разработать ресторатору оригинальную рецептуру с четким следованием ей смена за сменой.


За помощью к профессионалам


Автоматизация кафе и ресторанов - более сложный процесс, чем оптимизация работы магазинов. Здесь нужно учесть каждый процесс от изготовления продаваемой продукции до ее реализации и непосредственного потребления.

В Казахстане внедрить систему полной автоматизации Айко предлагает компания IDSoft. Это решение справится с множеством задач:


Не все поля заполнены верно

Спасибо, мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Не все поля заполнены верно

Не все поля заполнены верно